1.5kl de pommes
175grs de farine
3 cuilliéres à soupe de sucre
1 pincée de sle
80grs de beurre
Beurré le plat. Coupé les pommes en dés et les mettre dans le plat.
Mélanger dans un saladier la farine, le sel et le sucre puis y ajouter le beurre coupé en carré. Mélanger avec les mains jusqu'a ce que se soit granuleux.
Répartir le mélange sur les pommes.
cuisson :
210 degré thermostat 7, 25 à 30 min!